【咀嚼音】ローストビーフを食べる【Eating Sounds】 – つくるたべるハナメ
動画説明
リクエストいただいていたローストビーフです。
リクエストありがとうございました。
いつも火が入りすぎたり生っぽかったりでうまく作れないのですが…ロースト○○が得意な彼が低温調理器を貸してくれました。
常温に戻した肉に1％の塩と胡椒をもみこんで、56.5度で2時間。
バターをひいたフライパンで強火で焦げ目をつけて、少し休ませてから切りました。
こんなにしっとりピンクに調理できたの初めて。やっぱりほしいな低温調理器。サンタさん…。
Instagram：
https://www.instagram.com/tsukurutaberuhaname/
サブチャンネル：
https://www.youtube.com/channel/UCi2cJpmtpB1yA_K8xM6b-kg
食器：フライングタイガー(サービングプレート)、ジョンソンタウンの雑貨屋さん(グラス)
服：アーバンリサーチ
ネイル：エクセル ネイルポリッシュN ジンジャースパイス
リップ：ロムアンド グラスティング ウォーターティント #03